Tamari sauce soja bio et équitable 200ml

6,50 CHF

(6,50 CHF 200ml)

TTC Disponible dès 24h après la commande au magasin

Sauce soja au goût corsé et aromatique

A base de fèves de soja et de riz de terroir, ce tamari sans alcool ajouté est le fruit d'une fermentation naturelle de 4 mois.

Commerce équitable avec la coopérative de micro-fermiers de la région de Sisaket en Thaïlande.

Certifié sans gluten et vegan

Quantité

Tamari bio

Authentique sauce des hauts plateaux de Chiang Raï (Thaïlande), fermentation naturelle traditionnelle, parfum unique.

Utilisation:

- pour saler autrement le riz et les nouilles

- relever les soupes et bouillons

- donner du caractère aux marinades de poisson et viande

 - préparer une vinaigrette originale.

Ingrédients: eau, graines de soja* (21%), sel gemme, riz* (4%), ferment: Aspergillus oryzae.

* Issus de l'agriculture biologique

En gras: allergènes

Commerce équitable

Valeurs nutritionnelles pour 100ml:

Energie : 340kj (80kcal)
Matières grasses : 0g
dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 7,6g
dont sucres : 0,8g
Fibres alimentaires : 0,8g
Protéines : 12g
Sel : 16,3g

Autour du Riz - France

Bouteille verre 200ml

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