Tamari sauce soja bio et équitable 200ml
(6,50 CHF 200ml)
Sauce soja au goût corsé et aromatique
A base de fèves de soja et de riz de terroir, ce tamari sans alcool ajouté est le fruit d'une fermentation naturelle de 4 mois.
Commerce équitable avec la coopérative de micro-fermiers de la région de Sisaket en Thaïlande.
Certifié sans gluten et vegan
Tamari bio
Authentique sauce des hauts plateaux de Chiang Raï (Thaïlande), fermentation naturelle traditionnelle, parfum unique.
Utilisation:
- pour saler autrement le riz et les nouilles
- relever les soupes et bouillons
- donner du caractère aux marinades de poisson et viande
- préparer une vinaigrette originale.
Ingrédients: eau, graines de soja* (21%), sel gemme, riz* (4%), ferment: Aspergillus oryzae.
* Issus de l'agriculture biologique
En gras: allergènes
Commerce équitable
Valeurs nutritionnelles pour 100ml:
Energie : 340kj (80kcal)
Matières grasses : 0g
dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 7,6g
dont sucres : 0,8g
Fibres alimentaires : 0,8g
Protéines : 12g
Sel : 16,3g
Autour du Riz - France
Bouteille verre 200ml