La semoule de blé est fabriquée à partir de grains de blé dur. La semoule blanche de blé dur grosse peut être employée en cuisine dans diverses préparations, notamment des gâteaux de semoule, potage, quenelles et couscous. Elle sert également à la fabrication des pâtes alimentaires.
Lait de coco de la jungle bio équitable
(2,90 CHF 400 ml)
Ce lait de coco bio équitable provient de noix cueillies à la main sur l'île de Mindanao aux Philippines, dans une forêt vierge intacte de toute déforestation.
Sans additifs.
Riche en manganèse et source de fer.
Lait de coco bio équitable de la jungle
Ingrédients: eau, extrait de noix de coco* 46%
* issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable
62 micro-fermes familiales se sont regroupées pour cultiver les noix de coco. Les cocotiers poussent à l'état naturel dans des forêts vierges intactes. Dans cette nature épargnée de toute déforestation, les fermiers cultivent une variété traditionnelle de noix de coco appelée Taguna Tall.
Le lait de coco est obtenu en broyant la chair de la noix puis en ajoutant de l'eau. Le mélange est ensuite filtré.
Valeurs nutritionnelles pour 100ml:
Energie : 759kj (184kcal)
Matières grasses : 18g
dont acides gras saturés : 17g
Glucides : 3,4g
dont sucres : 2,1g
Fibres alimentaires : 0,6g
Protéines : 1,8g
Sel : 0,08g
Autour du Riz - France
Boîte métal 400ml