Graines à germer Haricot Mungo bio

5,60 CHF

(5,60 CHF 200g)

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Venue d'Asie, cette légumineuse donne de délicates pousses à la texture fondante et aux saveurs douces et fraîches, évoquant le haricot vert tendre. Crues, elles apporteront une touche de printemps dans vos salades et garnitures.

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Graines à germer Haricot Mungo bio

Laissez-vous séduire par la douceur de nos graines de Haricot Mungo, idéales pour cultiver des pousses tendres qui rappellent le goût frais des haricots verts. Faciles à germer et à intégrer dans votre alimentation, ces pousses sont non seulement délicieuses mais aussi bénéfiques, offrant une source de protéines et une richesse en fibres. Parfaites pour rafraîchir vos salades, rehausser vos wraps ou comme ingrédient croquant dans vos plats asiatiques, elles seront un atout santé dans votre cuisine.

À consommer en germes de 3 à 4 cm, crus ou légèrement cuits, natures ou en accompagnement de salades, woks de légumes, etc.

Temps de trempage des graines : 1 nuit. Durée de germination : 4 à 5 jours.

Conserver les graines à germer dans un endroit sec et frais. Une fois germées, conservez-les jusqu’à 3 jours au réfrigérateur

Ingrédients: graines de haricot Mungo* (Vigna radiata)

* issues de l'agriculture biologique

Traces possibles de céréales (blé, avoine, épeautre, seigle), lin, moutarde, fruits à coque et lait

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Energie : 98kj (23kcal)
Matières grasses : 0,1g
dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 2,3g
dont sucres : 1,3g
Fibres alimentaires : 1,4g
Protéines : 2,8g
Sel : 0,02g

Germline - France

Sachet 200g

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